Фото: телеграм-канал Р. Темрезов
В рамках реализации проекта по производству баранины в Карачаево-Черкесии прошла масштабная реконструкция и модернизация «Кавказ-Мясо». Это мероприятие позволило создать более 300 новых рабочий мест в прошлом году, а за всё время реализации проекта – около 600.
Также в 2023 году на предприятии было запущено производство полуфабрикатов и маринадов из баранины мощностью 12 тонн в сутки, а также была открыта консервная линия, рассчитанная на производство до 20 млн банок в год. Также действует откормочная площадка в Ударном прогнозной мощностью на 50 тысяч голов единовременного содержания. Первая очередь на 14 тысяч голов уже запущена, сейчас ведется строительство второй.
«Обеспечение продовольственной безопасности региона и всей страны, в целом – та важная задача, которая стоит перед нами и, благодаря непосредственной поддержке Президента России, реализуется успешно. В своем Послании к Федеральному собранию Глава государства подчеркнул, что поддержка сельскохозяйственной отрасли обязательно будет продолжена, а объем производства российского АПК к 2030 году должен вырасти не менее чем на четверть по сравнению с 2021 годом», — отметил глава Карачаево-Черкесии Рашид Темрезов.